Philadelphia Chef Kurt Evans plant, ehemalige Straftäter in der Pizzeria zu beschäftigen – esser philly Bitcoin Preis jetzt gbp

Koch kurt Evans nimmt die Idee hinter seinem Ende Massenkerker Abendessen Reihe mit seinem Norden nach Norden, seine bevorstehende North Philly Pizza Laden. Das Restaurant, das am 28. und am hellhigh in der Erdbeervilla-Abteilung der Stadt ist, wird ehemalige Straftäter in einer Bewegung einsetzen, um ehemaligen Gefangenen zu helfen, in die Gemeinschaft wiederzukommen und Arbeit zu finden. Er hofft, dass es Mitte November läuft.

Evans, ein Sous Koch im süden, das restaurant und jazz club auf nord-breit, wurde ursprünglich von der aktivität der süd-philly barbacoa cristina martinez und ben miller inspiriert. Verkaufen bitcoin atm london nach nationalen aufmerksamkeit auf lamm tacos chef martinez, das paar begann mit ihrer plattform zu befürworten für einwanderung rechte und bring licht auf probleme undokumentiert arbeitnehmer konfrontiert.


Martinez, ein mexikanischer Einwanderer, der in der nächsten Staffel von Netflix’s Kochtisch zu sehen sein wird, ist undokumentiert.

Evans engagierte sich bei Martinez und Miller für Arbeitsessen, was die Idee für sein eigenes Gemeinschaftsprojekt mit Lebensmitteln entfachte. Seine End-Massen-Inhaftierungsserie sammelt Geld für Programme wie Bücher durch Bars und fördert die Diskussion über das Strafjustizsystem. Wie man Geld zu Ihrer Bitcoin-Brieftasche hinzufügen kann, veranstaltete die Apotheke in der Universitätsstadt das erste Abendessen im Januar 2018. Der zweite war bei Martinez und Miller’s El Compadre – ein Schwester-Spot nach South Philly Barbacoa.

Kürzlich kam ein Freund von evans, der das Gebäude bei 2804 W. bitcoin debit card india lehigh avenue besitzt, im selben Block wie der Zweig der freien Bücherei und wandte sich an evans über die Wiedereröffnung eines leerstehenden Pizza-Ladens im ersten Stock und gab ihr eine Gemeinschaft. gesinnte Komponente. Der Vorschlag passte gut zum Küchenchef: Er hatte es sich zur Aufgabe gemacht, Ex-Täter in seinem inzwischen geschlossenen Cafe Route 23 in der Germantown Avenue einzustellen.

“Ich wollte dies zu einer Priorität machen, indem ich die Menschen, die früher eingesperrt waren, wieder in die Gemeinschaft zurückbringen”, sagt Evans. “Kochen ist eine Fähigkeit, die eine Menge Leute haben und aufnehmen können. Auf der Route 23 kamen Leute mit anständigen Fähigkeiten herein, und dann, als die Monate vergingen, lernten sie, wie man in einer Küche arbeitet. Sie haben verschiedene Techniken gelernt. ” im Norden am 28. und leigh kurt evans

Gregory Headen, der nach dem Gefängnis in die Kochschule ging, war in Stephen Starrs und Georges Perrier’s Orbits in den besten Philly-Küchen, bevor er zu evans im Süden stieß. Er bietet an, im Norden Angestellte zu unterrichten. Bitcoin Mining Asic 2018 Craig Russell von Talk, das neue Rittenhouse-Restaurant aus dem Ringelblumen-Küchenteam, bat ebenfalls darum, sich zu engagieren. “Viele Köche bieten ihre Unterstützung an”, sagt Evans.

Da der Down-North-Standort früher eine Pizzeria war, evans muss nicht zu viel arbeiten, um es wieder nutzbar zu machen. Er Pläne um das restaurant im november zu öffnen, mit einer einfachen menükarte von pies, flügel, pommes und shakes. “Wir wollen, dass es für die Gemeinschaft erschwinglich ist. Wir sind neben der Widener-Bibliothek – wir wollen, dass Kinder aus der Nachbarschaft, die in die Bibliothek kommen und ihre Hausaufgaben machen, es sich leisten können “, sagt er.

Das nächste Ende Massenkerker Abendessen ist am 28. Oktober bei Win Win Kaffeebar (931 Frühling Gartenstraße). Mit evians chef elijah milligan kreiert evans auch cooking for the culture, eine gemeinschaftliche dinner-serie, die talentierte schwarze köche in philly hervorhebt. Kannst du mit Bitcoin Geld verdienen? Das nächste Kochen für die Kulturrate ist am 1. Oktober am Gaumen (231 S. 15th Street).